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根上酒販こだわりの地酒はここからご購入ください。 |
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「加賀の菊酒」と呼ばれている菊姫は霊峰白山の麓、白山市で造られています。
品質、原料にこだわり、普通酒まで山田錦を100%使用しています。またあくまで酒本来の旨みを引き出すため最低限の濾過しかしないので、酒の色は薄い黄金（こがね）色です。全国清酒鑑評会では、ほぼ毎年金賞を受賞しているこだわりと自力をもつメーカーです。
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菊姫合資会社
石川県白山市鶴来新町タ8
TEL(0761)92-1234 |
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菊姫 吟 |
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吟醸酒は、どこまで洗練可能か。
菊姫が品評会など一切意識せず、意欲、誇りを賭け、持てる力すべてを注ぎ込んだ吟醸酒です。
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菊姫 大吟醸 |
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品評会で数々の栄誉に輝く吟醸酒の最高峰。
菊姫が全国に認知された、代表的商品です。
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菊姫 山廃吟醸 |
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「手軽に楽しめる吟醸酒」を発想の原点にし、山廃仕込独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴です。ぬる燗でもお楽しみいただけます。
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菊姫 山廃純米 |
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山廃ブームの先駆けとなった濃厚で酸のきいた個性の強い、力強い味の純米酒です。
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※申し訳ありませんが、この商品は梱包料１本入160円、
２本入210円別途いただきます。３本以上は無料です。 |
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菊 |
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米本来の旨みの乗った味で、冷でも燗でも、お好みのまま楽しんで下さい。姫に比べて濃醇な味わい。
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※申し訳ありませんが、この商品は梱包料１本入160円、
２本入210円別途いただきます。３本以上は無料です。 |
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姫 |
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米本来の味で、菊より軽めに仕上がっています。豪快に飲むもよし、しっとりと静かに愉しむもよし、晩酌に、ご家庭に親しまれています。
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※申し訳ありませんが、この商品は梱包料１本入160円、
２本入210円別途いただきます。３本以上は無料です。 |
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菊姫 純米酒 金劔 |
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米のやわらかな旨みが生きたぽったりとした味わい。じっくり成熟させています。
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菊姫 淳 （白山菊酒） |
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じっくり熟成させて、旨みをのせています。だから、ほんのり黄金色。
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菊姫 米焼酎「加州剱」減圧蒸留・しろもの |
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現在市場で主流の減圧蒸留。その特徴は、醪そのままの風味が生かされている点にあります。口当たり良く、上品な味わい。原料の良さと清酒造りで培った醪造りの技術が、そのまま焼酎の香味に現れています。
呑みやすく、品のある味わいをお楽しみ下さい。「アルコール度数 41％」
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菊姫 米焼酎「加州剱」減圧蒸留・樽貯蔵 |
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樽貯蔵は、独特の香気となめらかな味わいを焼酎に付与します。菊姫では樽貯蔵用の原酒は、樽の特徴に合うように、しろもの（タンク貯蔵品）用とは別のタイプで造っています。また、貯蔵にはホワイトオークの古樽を使用、ゆっくり時間をかけて熟成を待ちます。「アルコール度数は４１％」
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菊姫 米焼酎「加州劔」常圧蒸留・しろもの |
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常圧蒸留は、原料の特徴が酒質に大きく反映されます。個性が強く、地元九州以外での流通量は多くありません。しかし、濃醇な味わいを求めるのなら、この古来から行われているタイプが、おすすめです。蒸留時に加熱される事により生み出される独特の香味や味幅、コク、濃醇さ、呑み応えがあります。「アルコール度数41％」
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菊姫 米焼酎「加州剱」常圧蒸留・樽貯蔵 |
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菊姫の吟醸酒にも使用されている兵庫県吉川町産山田錦の中でも特Ａに格付けされた、他にはない贅沢な原料を使用しています。常圧蒸留の持つ濃醇で複雑な味わい。
樽貯蔵の持つ独特の香気となめらかな味わいを持つ。「アルコール度数は41％」
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菊姫 にごり酒 |
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冬限定のにごり酒です。生酒のフレッシュでまろやかな味わいです。
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12/1発売！予約受付中！！
※申し訳ありませんが、この商品は梱包料１本入160円、
２本入210円別途いただきます。３本以上は無料です。 |
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