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根上酒販こだわりの地酒はここからご購入ください。 |
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手取川扇状地の中央に位置する松任で、早くから山廃仕込を復活させ、淡麗辛口より濃醇旨口な吟醸酒を醸造している。社長、杜氏ともチャレンジ精神にとみ一歩進んだ酒造りに心血を注ぐ男の遊び心が、飛躍発展の原点にあるメーカーです。
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株式会社吉田酒造店
石川県白山市安吉町41
TEL(076)276-3311 |
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古古酒大吟醸＜桐箱入り＞ |
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三年以上低温、熟成した、大吟醸酒です。
まろやかな味と熟成された、深い柔らかな吟醸香が特徴です。
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大吟醸・名流 |
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芳醇な味わいと華麗な吟醸香が特徴です。
山田錦40％精米の円熟を極めた気品のある逸品。
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大吟醸・本流 |
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香り高い熟成吟香味は、手取川の本流そのもの。山田錦40％精米の大吟醸でありながら、低価格に設定してあるのも魅力の一つ。
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あらばしり・吟醸生酒 |
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圧力をかけず流れ出る吟醸の新酒。
非常にフルーティーな香りが特徴。
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本醸造・山廃仕込み |
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清らかな香りは、快感そのもの。
日本酒党の追い求めた酒です。
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※申し訳ありませんが、この商品は梱包料１本入160円、
２本入210円別途いただきます。３本以上は無料です。 |
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手取川 純米吟醸「ひやおろし」 |
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「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる１０月頃を見計らって出す酒をいいます。即ち夏の暑さを越し充分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒といえます。この熟成による香味を充分に楽しんでいただけます。
飽きの来ない綺麗な吟醸香が嗜好をくすぐります。味わいも純米吟醸にしては、すっきりとした感じで、とても呑みやすいタイプです。
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